近日，全球知名酒業(yè)集團帝亞吉歐（Diageo）與公司攜手打造的首款中式威士忌“中仕忌”，在有“葡萄酒與烈酒行業(yè)的奧斯卡大獎”之稱的2019國際葡萄酒暨烈酒大賽（International Wine and Spirit Competition，簡稱IWSC）中榮膺銀獎，獲得行業(yè)高度認可。

國際葡萄酒暨烈酒大賽成立于1969年，距今已有半個世紀的歷史。它是全球最具聲望的葡萄酒和烈酒競賽之一，堪稱酒類評選的國際標桿。賽事評審歷時7個多月，由來自30多個國家的400多位評審，經(jīng)過專業(yè)盲品和精密計分，評出風(fēng)味與品質(zhì)均屬優(yōu)異的獲獎酒款。最終，評審團給中仕忌打出90分的高分，并評價道：“中仕忌是一款達到美妙平衡的威士忌。干凈，甘甜，呈現(xiàn)太妃糖風(fēng)味。與此同時，又帶有溫和的辛香氣息和一縷煙熏風(fēng)味?！?/span>

中仕忌由帝亞吉歐集團首席威士忌調(diào)配大師克雷格?華萊士（Craig Wallace）與中國酒業(yè)協(xié)會首席白酒品酒師周新虎攜手打造，融合中西特色制酒工藝，將醇厚的威士忌置于中式陶壇封存，讓口感更加綿柔順口，為中國人飲酒帶來別具一格的全新體驗。

克雷格?華萊士在得知獲獎信息后表示：“我很高興中仕忌可以在如此專業(yè)的國際酒業(yè)評審中獲獎。中仕忌作為一個全新品牌，詮釋了嶄新的威士忌風(fēng)格。它的釀造過程結(jié)合了蘇格蘭和中國的傳統(tǒng)制酒工藝，這是它的品牌根基。我們的目標正是把這種全新的口味帶給中國，從而啟發(fā)新一代的消費者。我相信今天獲得的這項國際榮譽，將幫助中仕忌更好地完成這一目標。中仕忌的推出也是我個人職業(yè)生涯的高光時刻。我很高興可以和周大師一起學(xué)習(xí)中國白酒釀造工藝，并傾盡過去20年的蘇格蘭威士忌釀造與調(diào)配經(jīng)驗，為中國消費者打造獨一無二的中式威士忌。當(dāng)中仕忌上市時，我已經(jīng)躊躇滿志；現(xiàn)在它得到行業(yè)專家的認可，讓我更感榮耀?！?/span>

中仕忌作為一款為中國味蕾特制的威士忌，立足西方經(jīng)典，擁抱東方文化，打造中西合璧創(chuàng)新之作，開啟中式威士忌新紀元。本次獲獎不僅為中仕忌開拓了國際知名度，也為世界威士忌領(lǐng)域增添了濃墨重彩的一筆。