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“基于風(fēng)味導(dǎo)向的固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)新技術(shù)及應(yīng)用”項(xiàng)目

發(fā)布時(shí)間:2015-01-13

“基于風(fēng)味導(dǎo)向的固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)新技術(shù)及應(yīng)用”項(xiàng)目

榮獲國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)

在2014年1月10日召開的國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會上,由洋河股份、江南大學(xué)等共同完成的“基于風(fēng)味導(dǎo)向的固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)新技術(shù)及應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲國家科學(xué)技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng),該獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得填補(bǔ)了公司在科學(xué)技術(shù)國家級獎(jiǎng)項(xiàng)的空白,是公司自成立后獲得的最高科技獎(jiǎng)項(xiàng)。該獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得,也是公司一直堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化“雙輪驅(qū)動”所取得重大成果的最好表現(xiàn)。


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