近日，經(jīng)省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作專家委員會(huì)專家評(píng)審，宿遷市又有11個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目通過省專家組論證，公司申報(bào)的“洋河酒傳統(tǒng)釀造技藝”（蒸餾酒制作技藝）名列其中。這標(biāo)志著洋河酒的獨(dú)特釀造工藝得到了國家更高層次的保護(hù)。

從2006年開始，公司就開始申報(bào)“洋河酒傳統(tǒng)釀造技藝”為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并于2007年12月入選市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2008年11月，公司根據(jù)“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，又認(rèn)真開展省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申報(bào)工作，并力爭(zhēng)最終使“洋河酒傳統(tǒng)釀造技藝”入選國家級(jí)乃至世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，讓這一歷史悠久的傳統(tǒng)工藝青史留名，并進(jìn)一步發(fā)揮它的更大作用。

這次“洋河酒傳統(tǒng)釀造技藝”（蒸餾酒制作技藝）通過省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)專家組論證，對(duì)于繼承和發(fā)揚(yáng)洋河酒的傳統(tǒng)釀造技藝，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的文化內(nèi)涵，提升企業(yè)的知名度和美譽(yù)度，促進(jìn)公司經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)一步提升，都具有十分重要的意義。