著名教育家、文學家葉圣陶與雙溝酒廠

發(fā)布時間：2013-11-29

我國著名教育家、文學家葉圣陶先生生前喜愛雙溝大曲和雙溝酒廠有著特殊的感情。

1979年，很有希望上國家名酒的雙溝大曲仍保持“國優(yōu)”稱號，被拒之于十八大名酒之外。這件事在雙溝酒廠內部掀起了一場軒然大波，干部職工中，有的說國家評酒委員有眼不識泰山，評“走火”了；有的說廠里領導死心眼，不會走后門，所以雙溝大曲才沒有名列金榜；也有人認為保住“國優(yōu)”也就不錯了，滿足于現(xiàn)狀。這些思想嚴重地阻礙著企

業(yè)創(chuàng)名酒奪金牌活動的正常開展。業(yè)創(chuàng)名酒奪金牌活動的正常開展。

全國第四屆評酒會定于1984年舉行。1983年底，雙溝酒廠廠長陳森輝見到了葉老，詳細介紹了第三屆全國評酒會的經過，匯報了廠里職工的思想狀況，葉老聽后頗有感觸，覺得對雙溝酒廠來說目前不是要捧，而是提醒他們勝不驕，敗不餒，鼓足勇氣攀高峰。于是，提筆給陳森輝寫了一個意味深長的“思”，讓他帶回廠里。

是的，“思”就是思前想后，失敗乃成功之母，雙溝大曲拿到銀牌，上了“國優(yōu)”，全廠職工和科技人員付出了多少心血！被拒于名酒之外，說明工作還沒有做好，質量上還有一定的差距，有差距就得急起直追。評酒會前，德高望重的葉老題字，給雙溝酒廠的干部職工以極大的鼓舞和鞭策。廠黨委把這事通報全廠，召開了大小幾十次會議，認真分析了自己的優(yōu)勢，查找不利因素，制定對策措施，最后統(tǒng)一了全體職工的思想認識：保銀牌，可以減少不小麻煩，可以省不少力氣，但暫時的優(yōu)勢說不定轉眼就會失去，人家在大踏步前進，連一些名不見經傳的小酒廠產品都想躋身名酒行列，我們決不能停頓不前，要想在競爭中立于不敗之地，只有多思多想，立足于創(chuàng)新，才有可能在四屆評酒會上奪得金牌。

面對全國白酒行業(yè)日益激烈的競爭，雙溝酒廠的廣大干部職工克服了盲目樂觀和畏難情緒，發(fā)揚艱苦奮斗的雙溝精神，臥薪嘗膽，積極工作，提出“獎金不計較，榮譽價更高，上名酒，奪金牌是目標”的口號，群策群力，為創(chuàng)名酒人人爭作貢獻。由于干部職工以科學的態(tài)度在質量管理上扎扎實實地下功夫，嚴格工藝做到一絲不茍，精益求精，使雙溝大曲的質量得到進一步的提高。在第四屆全國評酒會上，果然沒有辜負葉老的厚望，53度雙溝大曲登上了中國名酒的殿堂，39度雙溝特液名列國優(yōu)榜首，分別榮獲金牌和銀牌獎。

1984年以后，葉圣陶先生已屆90高齡，由于年老體衰，遵醫(yī)囑不再飲酒，但仍一如既往地關注雙溝酒廠的興衰，經常向與雙溝酒廠有聯(lián)系的江蘇作協(xié)的同志詢問該廠情況直到1988年2月與世長辭。有一次雙溝酒廠一位同志到他家里玩，隨身捎去兩瓶名酒讓他品嘗，順便向他老人家表示廠里的謝意，此時的葉老已滴酒不沾，但見到熟悉的雙溝大曲酒，不由觸景生情，回首往事，感慨系之，遂叫家人備上紙筆題詩一首：

曾飲雙溝酒，如今老不能；

芳醇猶記憶，佳釀信堪稱。